Sommer opskrift
JORDBÆR MATCHA LATTE
Smagen af sommer. Lav en forfriskende Jordbær Matcha Iced Latte med Piohni – sød, blød og let syrlig 🍓💌
På billedet: Piohni Jordbær Matcha Is-latte serveret hos vores dejlige partner Alica Bakery og Cafe
DET SKAL DU BRUGE
- 1.5 tsk Piohni Ceremonial Matcha (4-5 bambus-skeer)
- 30 ml vand (65°C)
- 4-5 friske jordbær
- 20 ml jordbærsirup (eller hjemmelavet jordbær sirup eller kompot)
- Isterninger
- Din yndlingsmælk eller plantebaseret mælk
SÅDAN GØR DU
- Pisk matchaen med 30 ml varmt vand i hurtige W-bevægelser med en bambuspisk, indtil skummet og jævn.
- Mos 4-5 friske jordbær med 1 tsk sukker for at lave en hjemmelavet jordbærsirup (eller brug 1-2 jordbær og 20 ml sirup).
- Hæld jordbærsiruppen i bunden af et højt glas fyldt med isterninger og mælk.
- Hæld langsomt din matcha over for en smuk lagdelt effekt – som en sommerdag i Italien.
- Rør rundt og nyd dit øjeblik.
Anmeldelse
"Lækreste matcha"
"En ualmindelig lækker og mild matcha. Den er nem at piske og klumper ikke. Jeg drikker den selv med sødmælk, selvom de fleste nok ville foretrække havremælk. Begge dele fungerer. Den behøves ingen anden sødemiddel i min optik - den er perfekt as is"
- Ida Marie
Piohní’s 100% ceremonielle matcha er den perfekte base til en lækker matcha latte, med naturligt søde og cremede topnoter uden bitterhed.
Håndplukket på den frodige Kyushu Island i Japan, er vores matcha-pulver vegansk, glutenfrit og fyldt med antioxidanter – et sundt og opkvikkende alternativ til kaffe.
Piohní’s matcha er allerede en favorit på caféer og hoteller, og nu kan du nyde vores femstjernede ceremonielle matcha-te hjemme i en dåse eller pose.
