Piohni Classics
PISTACIE MATCHA
Det er nærende. Det er forkælende. Det er begge dele, og det er helt fint.
INGREDIENSER
- 3 g Piohni ceremoniel matcha (ca. 1,5 tsk)
- 30 ml vand (70°C)
- Din foretrukne mælk eller plantebaserede alternativ (vi elsker havre- eller pistaciemælk)
- Isterninger
Pistacie Cold Foam
- 100 ml piskefløde
- 15 ml pistaciepasta
- 10 ml rå honning eller agavesirup
- En knivspids Himalaya-salt
- Knuste pistacienødder, til topping
RETNING
1. Pisk matcha med varmt vand (70°C), indtil det er glat og skummende.
2. Fyld et glas med is og hæld din yndlingsmælk over.
3. Hæld matchaen over mælken.
4. Pisk fløde, pistaciepasta, honning og Himalayasalt sammen, indtil det danner bløde toppe.
5. Kom pistacieskummet på toppen med en ske og afslut med et drys knuste pistacienødder.
Nyd din Pistachio Matcha Latte. Hold en pause.
