Piohni Classics
KOKOS MATCHA CLOUD
Let. Kold. Et sted mellem en drink og en sky.
HVAD SKAL DER I
Basen
- 130 ml koldt kokosvand
- Isterninger
Matcha-kokosskum
- 3,5 g Piohni AAA Ceremonial Matcha
- 15 ml filtreret vand (75 °C)
- 45 ml økologisk piskefløde eller plantebaseret alternativ
- 15 ml ren agavesirup
SÅDAN HÆNGER DET SAMMEN
Sigt Piohni’s matcha ned i varmt vand og pisk, indtil du har en tyk pasta. Pisk piskefløde og agavesirup med et elpisker i 50 sekunder, indtil konsistensen bliver silkeblød og fast, men stadig luftig. Fyld dit glas med is. Hæld langsomt kokosvand over. Kom forsigtigt matcha-skummet ovenpå med en ske, og tag dig god tid med dette trin. Valgfrit: Drys med matcha-sukker og server straks.
Nogle ting er det ekstra minut værd.
