Piohni Classics
BANANBRØDS-MATCHA LATTE
Det er nærende. Det er selvforkælende. Det er begge dele, og det er helt fint.
HVAD SKAL DER I
- 30 ml bananpuré lavet af økologisk banan og brun farin
- 5 ml rå karamelsirup
- 3 g Piohni AAA ceremoniel matcha
- 30 ml filtreret vand
- Barista havremælk eller økologisk kokosmælk
- Isterninger
SÅDAN HÆNGER DET SAMMEN
Kom bananpuré og rå karamel i din kop. Lav en langsom cirkelbevægelse rundt langs siderne. Fyld koppen tre kvart op med is. Hæld mælken over. Pisk matcha med filtreret vand, indtil den er silkeblød, og hæld den forsigtigt ovenpå.
Se den sætte sig. Drik den derefter langsomt.
